Es bien sabido que la pasta es uno de los símbolos de Italia. Pero quizás no todos saben que los italianos son también los «campeones del mundo» en su embalaje. El valor de mercado de la producción italiana de envases de pasta en 2021 superó los 20 mil millones de euros, con casi 4 mil millones de toneladas de envases para más de 300 formatos diferentes.
Un producto como la pasta, que forma parte de la vida cotidiana de las personas en todo el mundo, requiere una atención especial por su producción y conservación. Y los italianos, que están muy atentos a las normativas relativas a la producción alimentaria, se han especializado a lo largo del tiempo en la realización de sistemas de envasado eficaces y seguros. El sector italiano de las máquinas automáticas para el envasado y el embalaje se caracteriza por un fuerte impulso a la innovación y al perfeccionamiento, lo que ha permitido a las empresas del sector ser apreciadas también en el extranjero.
¿Cuáles son las principales tipologías de packaging para la pasta y por qué el envase de este tipo de producto es tan importante? Veámoslo juntos.
Tipos de pasta y embalaje
La pasta puede ser tanto seca como fresca, y por lo tanto debe envasarse de diferentes maneras porque su conservación requiere diferentes precauciones. En el caso de la pasta fresca, generalmente se eligen bandejas o cubos de plástico, pero también bolsas de película retráctil.
Para la pasta seca, en cambio, que no necesita ser almacenada en el refrigerador, se prefieren envases de cartón y bolsas de plástico. Las cajas de cartón también suelen tener una ventana de plástico que permite ver su contenido sin abrirlas. Lo que varía con frecuencia es el formato del envase, que se combina obviamente con el de la pasta: largo o corto, pero también más o menos voluminoso.
La pasta seca se envasa con cajas y enfardadoras que son capaces de realizar y cerrar los envases con la cantidad justa de producto y optimizar en consecuencia la logística de la instalación. Con una máquina automática personalizada es posible para el fabricante tener todas las opciones y funcionalidades que necesita, definiéndolos ya en fase de proyecto. Una máquina de este tipo también se puede integrar con el tiempo con nuevas funciones operativas, siempre a la medida de las necesidades de la instalación.
¿Para qué sirve el paquete de pasta y por qué es tan importante?
Elegir el embalaje adecuado para su pasta puede determinar su éxito o fracaso. De hecho, no es suficiente la calidad del producto para garantizar que esa marca de pasta precisa encuentre su lugar en el mercado: la competencia es muy alta, y por lo tanto es necesario que el envase «hable» al consumidor para convencerlo de comprar.
El embalaje puede expresar los valores de referencia de la empresa productora de pasta seca a través de los gráficos y mensajes que se transmiten en el embalaje. Y también a través de la elección de los materiales con los que se realiza: una pasta, por ejemplo, que es a base de trigo orgánico puede llamar la atención de un público atento a la sostenibilidad de lo que compra, y por lo tanto es oportuno elegir materiales ecológicosFriendly para su embalaje o corre el riesgo de no satisfacer las necesidades de sus compradores potenciales.
La sostenibilidad es un valor que cada vez más consumidores consideran importante para tomar sus decisiones de compra. Por lo tanto, asegurar una producción menos contaminante también es una palanca importante para los fabricantes de pasta que quieren conquistar a este tipo de compradores, que también están dispuestos a pagar más para tener la seguridad de comprar verde. Por ejemplo, una máquina automática full electric para el relleno y el embalaje de productos alimenticios y pasta seca y permite un ahorro energético concreto, porque las máquinas full electric no requieren energía durante todo el movimiento, como ocurre con las soluciones con cilindro neumático. En el transcurso de un año, la energía requerida para el funcionamiento del cilindro neumático puede emitir hasta 12 toneladas de CO2 a la instalación, lo que se evita con el uso de una enfardadora o de una encartonadora full electric. Y que puede tener un retorno de imagen positivo para las fábricas de pasta que quieren apostar por la sostenibilidad de su producto.
Además de esto, cuando se envasa la pasta seca también es importante que cada paquete sea realizado con cuidado, por máquinas capaces de garantizar la máxima precisión y de gestionar con rapidez los cambios de formato dentro de una misma línea. De hecho, nadie comprará un producto empaquetado de manera aproximada y mucho menos uno mal sellado.
El embalaje más adecuado para garantizar el éxito de tu pasta seca es el que te permite llegar a los estantes rápidamente y con un embalaje intacto, exactamente como lo habías diseñado. Por eso es importante seleccionar máquinas que sean capaces de embalar mejor su producto: las enfardadoras y las encartonadoras automáticas eléctricas de RL Automatic Industrial System le garantizan un alto rendimiento incluso a largo plazo, Y al estar diseñados y fabricados a medida son capaces de adaptarse perfectamente a sus necesidades operativas.
Llámenos y háblenos de sus necesidades: tenemos más de treinta años de experiencia en el sector de la automatización y, en particular, en soluciones para la industria alimentaria, por lo que podemos diseñar la solución perfecta para usted.
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