El packaging de la pasta: tipologías, funcionalidades y cómo realizarlo mejor

Es bien sabido que la pasta es uno de los símbolos de Italia. Pero quizás no todos saben que los italianos son también los «campeones del mundo» en su embalaje. El valor de mercado de la producción italiana de envases de pasta en 2021 superó los 20 mil millones de euros, con casi 4 mil millones de toneladas de envases para más de 300 formatos diferentes.

Un producto como la pasta, que forma parte de la vida cotidiana de las personas en todo el mundo, requiere una atención especial por su producción y conservación. Y los italianos, que están muy atentos a las normativas relativas a la producción alimentaria, se han especializado a lo largo del tiempo en la realización de sistemas de envasado eficaces y seguros. El sector italiano de las máquinas automáticas para el envasado y el embalaje se caracteriza por un fuerte impulso a la innovación y al perfeccionamiento, lo que ha permitido a las empresas del sector ser apreciadas también en el extranjero.

¿Cuáles son las principales tipologías de packaging para la pasta y por qué el envase de este tipo de producto es tan importante? Veámoslo juntos.

Tipos de pasta y embalaje

La pasta puede ser tanto seca como fresca, y por lo tanto debe envasarse de diferentes maneras porque su conservación requiere diferentes precauciones. En el caso de la pasta fresca, generalmente se eligen bandejas o cubos de plástico, pero también bolsas de película retráctil.

Para la pasta seca, en cambio, que no necesita ser almacenada en el refrigerador, se prefieren envases de cartón y bolsas de plástico. Las cajas de cartón también suelen tener una ventana de plástico que permite ver su contenido sin abrirlas. Lo que varía con frecuencia es el formato del envase, que se combina obviamente con el de la pasta: largo o corto, pero también más o menos voluminoso.

La pasta seca se envasa con cajas y enfardadoras que son capaces de realizar y cerrar los envases con la cantidad justa de producto y optimizar en consecuencia la logística de la instalación. Con una máquina automática personalizada es posible para el fabricante tener todas las opciones y funcionalidades que necesita, definiéndolos ya en fase de proyecto. Una máquina de este tipo también se puede integrar con el tiempo con nuevas funciones operativas, siempre a la medida de las necesidades de la instalación.

¿Para qué sirve el paquete de pasta y por qué es tan importante?

Elegir el embalaje adecuado para su pasta puede determinar su éxito o fracaso. De hecho, no es suficiente la calidad del producto para garantizar que esa marca de pasta precisa encuentre su lugar en el mercado: la competencia es muy alta, y por lo tanto es necesario que el envase «hable» al consumidor para convencerlo de comprar.

El embalaje puede expresar los valores de referencia de la empresa productora de pasta seca a través de los gráficos y mensajes que se transmiten en el embalaje. Y también a través de la elección de los materiales con los que se realiza: una pasta, por ejemplo, que es a base de trigo orgánico puede llamar la atención de un público atento a la sostenibilidad de lo que compra, y por lo tanto es oportuno elegir materiales ecológicosFriendly para su embalaje o corre el riesgo de no satisfacer las necesidades de sus compradores potenciales.

La sostenibilidad es un valor que cada vez más consumidores consideran importante para tomar sus decisiones de compra. Por lo tanto, asegurar una producción menos contaminante también es una palanca importante para los fabricantes de pasta que quieren conquistar a este tipo de compradores, que también están dispuestos a pagar más para tener la seguridad de comprar verde. Por ejemplo, una máquina automática full electric para el relleno y el embalaje de productos alimenticios y pasta seca y permite un ahorro energético concreto, porque las máquinas full electric no requieren energía durante todo el movimiento, como ocurre con las soluciones con cilindro neumático. En el transcurso de un año, la energía requerida para el funcionamiento del cilindro neumático puede emitir hasta 12 toneladas de CO2 a la instalación, lo que se evita con el uso de una enfardadora o de una encartonadora full electric. Y que puede tener un retorno de imagen positivo para las fábricas de pasta que quieren apostar por la sostenibilidad de su producto.

Además de esto, cuando se envasa la pasta seca también es importante que cada paquete sea realizado con cuidado, por máquinas capaces de garantizar la máxima precisión y de gestionar con rapidez los cambios de formato dentro de una misma línea. De hecho, nadie comprará un producto empaquetado de manera aproximada y mucho menos uno mal sellado.

El embalaje más adecuado para garantizar el éxito de tu pasta seca es el que te permite llegar a los estantes rápidamente y con un embalaje intacto, exactamente como lo habías diseñado. Por eso es importante seleccionar máquinas que sean capaces de embalar mejor su producto: las enfardadoras y las encartonadoras automáticas eléctricas de RL Automatic Industrial System le garantizan un alto rendimiento incluso a largo plazo, Y al estar diseñados y fabricados a medida son capaces de adaptarse perfectamente a sus necesidades operativas.

Llámenos y háblenos de sus necesidades: tenemos más de treinta años de experiencia en el sector de la automatización y, en particular, en soluciones para la industria alimentaria, por lo que podemos diseñar la solución perfecta para usted.

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¿La personalización de enfardadoras y encajadora realmente vale la pena?

En el mercado hoy en día hay plantas y máquinas de todo tipo y de todos los precios, que responden a las exigencias más diversas y que garantizan una amplia gama de prestaciones. Las soluciones estándar no faltan tampoco en el sector de las máquinas automáticas para el packaging, en particular entre las enfardadoras y las encartonadoras también de última generación.

Con una oferta de soluciones tan amplia y diversificada como la actual, ¿todavía tiene sentido elegir soluciones personalizadas cuando se quiere equipar una empaquetadora o una enfardadora para el envasado de productos alimenticios? ¿Las máquinas e instalaciones hechas a medida realmente pueden marcar la diferencia en su producción? ¿Realmente vale la pena comprar una?

La respuesta es sí, por varias buenas razones. Veámoslas juntas.

Por qué una máquina personalizada dura más

Cuando elige confiar en un socio que diseña para usted una máquina de embalaje personalizada, está tomando una decisión con visión de futuro. De hecho, una máquina o instalación diseñada a medida para sus necesidades tendrá una vida útil más larga que la que puede garantizar una solución estándar.

Esto se debe a que la solución personalizada, que está diseñada exactamente de acuerdo con sus necesidades, no se utilizará incorrectamente, lo que muy a menudo causa un desgaste más rápido y un mal funcionamiento que puede conducir a la parada de la máquina (o incluso daños irreparables).

Una enfardadora o encajadora automática diseñada específicamente para su empresa está diseñada para garantizarle el rendimiento que necesita en las condiciones exactas en las que debe operar. Y si por casualidad estas cambian, con el tiempo podrás integrar sus funciones incorporando otras nuevas, siempre y cuando confíes en un partner capaz de diseñar para ti una máquina escalable. Esta característica te permitirá volver a mejorar con el tiempo tu enfardadora o envolvedora en el momento en que empiecen a dar signos de obsolescencia, porque las soluciones personalizadas se prestan no solo a las integraciones sino también a la renovación.

Por último, una máquina automática personalizada te garantiza en promedio un nivel de servicio superior al ofrecido por una solución estándar, protegiéndote del riesgo de que cualquier criticidad no se resuelva en poco tiempo y que pueda transformarse, debido al paso del tiempo, daños irreparables. Esto significa que también puede ahorrar en mantenimiento, así como en costos derivados de cualquier parada de la máquina.

Los cambios de formato son más eficientes

Con una máquina automática personalizada se optimizan los tiempos incluso en caso de reconfiguraciones de la producción, porque la instalación se realiza con un enfoque flexible ad hoc para las que pueden ser tus exigencias.

El diseño a medida te permite sacar el máximo partido a tu máquina poniéndola en relación con el producto que debes realizar, con tus espacios operativos, con las necesidades precisas de tu empresa. En resumen, usted lleva el rendimiento al nivel más alto posible para su situación, y usted no tiene que adaptarse al máximo rendimiento de una máquina ya predefinida.

Ya sea que se trate de un cambio de formato ordinario relacionado con sus ciclos de producción o la introducción de un nuevo formato en su línea de producción, Con una enfardadora o encajadora personalizada podrás gestionar ambas situaciones de forma más sencilla y eficaz que con lo que te garantizan las soluciones estándar.

¡Los costos de energía son menores si eliges la electricidad completa!

Probablemente si opta por invertir en una máquina automática de embalaje personalizada, tendrá que esperar un costo inicial mayor que el requerido por una máquina estándar. ¡Pero esto no debe asustarte, porque la solución correcta puede ayudarte a recuperar la inversión más rápido!

De hecho, una enfardadora automática full electric puede garantizarte un ahorro energético concreto respecto a las soluciones de cilindro neumático. Esto se debe a que la electricidad completa no requiere energía durante todo el movimiento de sus componentes. El coste energético de una máquina de aire comprimido puede ser entre un 30% y un 60% mayor que el de una máquina automática totalmente eléctrica, por lo que el impacto en las facturas es muy diferente.

Equipar a su empresa con una máquina automática de embalaje a medida y eléctrica completa puede ser una ventaja competitiva real, ya que lo protege del riesgo de mal funcionamiento, le permite optimizar su productividad y también ahorrar en su factura de electricidad.

Las enfardadoras y las encajadoras automáticas eléctricas de RL Automatic Industrial System son elegidas por las empresas que operan en el sector alimentario, en particular en el de la pasta seca, precisamente porque les permiten revolucionar su sistema productivo y trabajar de forma más sencilla, rápida y sin criticidades.

¿Quieres una solución personalizada que te permita llevar el rendimiento de tu empresa al siguiente nivel? Hablemos de esto: tenemos más de treinta años de experiencia en la industria de la automatización y, en particular, en soluciones para la industria alimentaria, por lo que podemos encontrar la solución perfecta para usted.

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Cómo hacer que la carga de los alimentos sea más sostenible

Los consumidores eligen cada vez más productos sostenibles. En nuestro país, por ejemplo, el Observatorio Green realizado por Compass ha señalado que en 2022 el tema de la sostenibilidad ha sido señalado como prioritario por el 48% de los italianos en la determinación de sus compras. No solo eso, el 80% de los encuestados se mostró dispuesto a pagar más por productos ecológicos. ¿Cuánto más? Incluso hasta el 20%, para el 7% de la muestra.

Esto significa que para estar seguros de tener mercado hoy en día, los productores de cualquier tipo de bienes deben hacer un esfuerzo importante en la dirección de una mayor sostenibilidad para su trabajo. Y cuando se trata de nutrición, la sostenibilidad del producto es inmediatamente asociada por el consumidor con su mayor calidad.

Más allá de la elección de los ingredientes y los sistemas de producción, el embalaje también juega un papel importante en la determinación de lo verde que es un producto alimenticio. Para aquellos destinados a la gran distribución, como por ejemplo los envases de pasta seca que necesitan ser embalados con enfardadoras, ¿es posible encontrar soluciones que reduzcan el impacto ambiental del embalaje?

Afortunadamente, la respuesta es sí.

Una máquina automática full electric es una opción verde.

Las máquinas industriales de aire comprimido pueden generar hasta 12 toneladas de dióxido de carbono al año. Esto se debe a la energía requerida para el funcionamiento del cilindro neumático, que no está presente en las soluciones full electric.

En efecto, una máquina automática eléctrica elimina completamente las emisiones relacionadas con el funcionamiento del cilindro: En la práctica, al cambiar a una solución de este tipo, se puede evitar producir las 12 toneladas de CO2 al año que se generan con el uso de una máquina de aire comprimido.

Además, las máquinas full electric para el rellenado producen menos residuos a eliminar, porque en promedio los componentes neumáticos se desgastan en tres meses y deben reemplazarse, lo que no sucede en las soluciones sin cilindro neumático. Y el uso de aceites contaminantes para lubricar las piezas en movimiento continuo también se restablece, eliminando la necesidad de eliminar este tipo de residuos.

Por último, una enfardadora automática full electric puede garantizar también un notable ahorro energético respecto a una máquina de aire comprimido: este último puede ofrecer un rendimiento igual al 30% de la energía empleada, Con una solución eléctrica se pueden reducir los consumos hasta en un 60%.

El embalaje también es importante

Para hacer más sostenible el rellenado de los productos alimenticios, también es posible elegir materiales ecológicos para el embalaje: de hecho, hay cada vez más películas biodegradables y también compostables compatibles con las enfardadoras de última generación. Y la investigación en el campo de este tipo de materiales está en constante movimiento.

Para el plástico de un solo uso fabricado con polímeros orgánicos de origen sintético, a partir de 2024 se prevé un Plastic Tax con un valor fijo de 0,45 céntimos de euro por cada kilo vendido, a cargo no solo del fabricante sino también de quien lo compra y utiliza para su trabajo. Las nuevas soluciones de película fabricadas a partir de plástico reciclado, 100% reciclables, biodegradables y compostables para utilizar en las enfardadoras son, por lo tanto, una elección iluminada tanto desde el punto de vista ecológico como empresarial.

Equipar su empresa con una máquina automática de envasado de alimentos personalizada y eléctrica completa es una ventaja competitiva real, ya que no solo le permite optimizar su productividad y ahorrar en su factura de electricidad, pero te garantiza trabajar de forma más sostenible. Un valor que puedes compartir con tu audiencia, y que te hará apreciar cada vez más también a ese grupo de consumidores dispuestos a pagar incluso un 20% más para estar seguro de comprar green.

¿Quieres trabajar de forma más sostenible y mejorar tu productividad?

Las enfardadoras y cajas automáticas eléctricas de RL Automatic Industrial System nacen de una experiencia de más de treinta años en el sector de la automatización y, en particular, en las soluciones para la industria alimentaria.

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Las ventajas del diseño 3D para enfardadoras y encajadoras

¿Alguna vez ha pensado en cuánto puede costarle un error de diseño para su maquinaria industrial? En el caso de las enfardadoras y envasadoras para el sector alimentario, por ejemplo, una solución no adecuada para el trabajo a realizar puede convertirse en una verdadera pesadilla que te hace perder horas de producción y, por consiguiente, encargos importantes.

Elegir una máquina personalizada es la mejor manera de asegurarse de maximizar su productividad y tener todas las funciones que necesita, Adaptando además la enfardadora o la encartonadora a los espacios a tu disposición facilitando además el trabajo a los operadores.

Pero para garantizar todo esto, es fundamental que la máquina se fabrique con el máximo cuidado, y luego se diseñe sin omitir nada. El diseño 3D le ofrece muchas garantías en este sentido.

Conformidad garantizada

Una máquina industrial es un ecosistema extremadamente complejo. No solo los componentes son cientos y deben trabajar todas en secuencias lógicas preestablecidas, sino que en su conjunto también deben cumplir con los requisitos exigidos por el cliente en la fase de compra y con las normativas vigentes en temas de construcción de máquinas.

El diseño 3D de la maquinaria industrial le permite hacer un producto conforme, ya que se basa en un exhaustivo trabajo preventivo de análisis e investigación que lo protege del riesgo de tener que detener su producción debido a fallas e imprevistos.

El estudio de factibilidad realizado por el diseñador también destacará todas las peculiaridades de sus ambientes y de su producción, para diseñar una máquina que sea capaz de adaptarse perfectamente a sus condiciones de trabajo, las necesidades de los usuarios y de los mantenedores con resultados óptimos en términos de eficiencia y eficacia a medio/largo plazo.

Reducir el tiempo de realización

El uso de software de diseño 3D permite integrar muchos datos diferentes relacionados con los diferentes componentes de la máquina que se desea utilizar, el diseño mecánico y eléctrico en su conjunto y todos los sensores y actuadores eléctricos de control necesarios para las soluciones automáticas y eléctricas completas.

De este modo, el diseñador logra poner en marcha todas las numerosas variables a tener en cuenta en la puesta en marcha de las máquinas.

La integración de datos le permite ser más rápido en el diseño, ya que estos datos se gestionan simultáneamente y no necesitan ser importados, exportados, convertidos o reconstruidos a partir de diferentes fuentes. De este modo, además de limitar el riesgo de errores, se facilita la gestión de los cambios. Y si el diseño se acelera con el software 3D adecuado, es posible pasar primero a la realización de la máquina y tenerlo a disposición lo antes posible.

Máxima flexibilidad

¿Sus necesidades de producción son realmente muy especiales? Entonces necesitará un enfoque aún más crítico en la etapa de diseño.

El diseño 3D permite identificar con mayor facilidad las eventuales criticidades de los modelos que se elaboran, y personalizar al máximo las soluciones sin correr el riesgo de realizar una máquina que no funciona como debería y no cumple con las expectativas de los clientes.

Cada criticidad surgida será analizada en detalle para encontrar la mejor solución para tus necesidades, porque un software de diseño 3D también garantiza toda la flexibilidad que necesitas para pensar soluciones personalizadas.

El diseño 3D reduce los costes

¿Te preocupa que tener una máquina personalizada para envolver y envolver sea una inversión excesiva? En realidad, no es así, porque una solución a medida puede hacer que recuperes más rápido que el capital invertido gracias a que optimiza tu productividad. Y si eliges una máquina personalizada automática full electric también puedes asegurarte de ahorrar en el coste de la energía necesaria para su funcionamiento, reduciendo los consumos hasta en un 60% respecto a una solución neumática.

Además, si confía en un socio que diseña su maquinaria industrial en 3D, puede minimizar el riesgo de errores de diseño, como hemos visto anteriormente, y esto lo protegerá del peligro de paradas continuas, parada repentina de la producción y mantenimiento inesperado.

Equipar a su empresa con una enfardadora o encajadoras automática full electric puede revolucionar por completo su productividad y también los costos de la factura de energía. Siempre que la máquina que elija sea exactamente la mejor para sus soluciones.

¿Quieres tener todos estos beneficios sin riesgo? RL Automatic Industrial Systems es la única empresa que diseña y fabrica máquinas automáticas con componentes eléctricos y no neumáticos para el sector alimentario. Tenemos más de treinta años de experiencia en los campos de la automatización, la mecánica de precisión y el diseño y construcción de plantas industriales. Utilizamos software de diseño avanzado en 3D, lo que reduce las ineficiencias y los costos de construcción.

Estamos tan seguros del rendimiento de nuestras instalaciones que le ofrecemos la flexibilidad de la fórmula Try&Buy para su nueva máquina. Personalizamos la oferta comercial, diseñamos y fabricamos su máquina personalizada, y usted tiene todo el tiempo para probarla para decidir si la compra.

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