Les consommateurs choisissent de plus en plus des produits durables. Dans notre pays, par exemple, l’Observatoire vert mené par Compass a indiqué qu’en 2022, le thème de la durabilité a été signalé comme prioritaire par 48% des Italiens dans la détermination de leurs achats. De plus, 80% des personnes interrogées se sont déclarées prêtes à payer plus pour des produits respectueux de l’environnement. Combien de plus? Même jusqu’à 20%, pour 7% de l’échantillon.
Cela signifie que pour être sûr d’avoir un marché aujourd’hui, les producteurs de tout type doivent faire un effort important vers une plus grande durabilité pour leur travail. Et quand il s’agit d’alimentation, la durabilité du produit est immédiatement associée au consommateur avec une qualité accrue.
Au-delà du choix des ingrédients et des systèmes de production, l’emballage joue également un rôle de premier plan dans la détermination de l’écologisation d’un produit alimentaire. Pour ceux destinés à la grande distribution, comme par exemple les emballages de pâtes sèches qui doivent être emballés avec des fardeleuses, est-il possible de trouver des solutions qui réduisent l’impact environnemental de l’emballage?
Heureusement, la réponse est oui.
Une fardeleuse entièrement électrique est un choix vert
Les machines industrielles à air comprimé peuvent produire jusqu’à 12 tonnes de dioxyde de carbone par an. Cela est dû à l’énergie requise pour le fonctionnement du vérin pneumatique, qui n’est pas présent dans les solutions tout électrique.
En effet, une fardeleuse automatique électrique élimine complètement les émissions liées au fonctionnement du cylindre : En pratique, en passant à une telle solution, il est possible d’éviter de produire les 12 tonnes de CO2 par an générées par l’utilisation d’une machine à air comprimé.
De plus, les machines à sous pour le chargement produisent moins de déchets à éliminer, car en moyenne les composants pneumatiques s’usent en trois mois et doivent être remplacés, ce qui n’est pas le cas dans les solutions sans vérin pneumatique. Et même l’utilisation d’huiles polluantes pour lubrifier les pièces en mouvement continu est remise à zéro, éliminant la nécessité d’éliminer ce type de déchets.
Enfin, une fardeleuse automatique full electric est en mesure de garantir également une économie d’énergie considérable par rapport à une machine à air comprimé : ce dernier peut offrir un rendement égal à environ 30% de l’énergie utilisée, Une solution électrique permet de réduire la consommation de 60 %.
Le film compte aussi
Pour rendre plus durable le fardeau des produits alimentaires, il est également possible de choisir des matériaux verts pour l’emballage : en effet, il existe de plus en plus de films biodégradables et compostables compatibles avec les fardeleuses de dernière génération. Et la recherche dans le domaine de ce type de matériaux est en perpétuelle effervescence.
Pour le plastique à usage unique fabriqué à partir de polymères organiques d’origine synthétique, une taxe plastique d’une valeur fixe de 0,45 centime d’euro par kilo vendu est prévue à partir de 2024, à la charge non seulement du fabricant mais aussi de ceux qui l’achètent et l’utilisent pour leur travail. Les nouvelles solutions de films fabriqués à partir de plastique recyclé, 100% recyclable, biodégradable et compostable à utiliser pour les fardeleuses sont donc un choix éclairé tant du point de vue écologique que du point de vue entrepreneurial.
Équiper votre entreprise d’une machine d’emballage alimentaire entièrement électrique et personnalisée est un véritable avantage concurrentiel, car elle vous permet non seulement d’optimiser votre productivité et d’économiser sur votre facture d’électricité, Mais cela vous garantit un travail plus durable. Une valeur que vous pouvez partager avec votre public, et qui vous fera apprécier de plus en plus par ce groupe de consommateurs prêts à payer jusqu’à 20% de plus pour être sûrs d’acheter green.
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